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Esencinių Aliejų Senėjimas

Esencinių Aliejų Senėjimas

Peroxydation et réaction intra-moléculaire Les huiles d’olive deviennent rance au cours du temps. Le rancissement est une modification chimique des structures moléculaire des huiles végétales. Les mêmes mécanismes chimiques opèrent aussi sur les huiles essentielles. La présence d’oxygène naturellement dissous dans les huiles, initie ces réactions chimiques. Elles s’accélèrent en présence de lumière, d’air, de sauts de température ou de diverses impuretés. Le mécanisme réactionnel de ce « vieillissement » se divise en deux étapes: la peroxydation et les réactions intramoléculaires (ou phase de propagation). La littérature scientifique décrit plusieurs exemples de peroxydation. Voici celui du linalol abondemment présent dans les huiles essentielles. (Exemple: lavande, lavandin, thym à linalol, bois de rose, sauge sclarée, etc). Dans ce shéma, le linalol subit en premier une peroxydation. Elle produit un nouveau composé: le 7-dydroperoxy-3,7-dimethyl-octa-1,5-diene-3-ol.
Anglies rūgštis

Anglies rūgštis

Lange Gas liefert Kohlensäure in Flaschen und Bündeln für Brauereien und Getränkehändler zum Zapfen von Bier, Wasser und Softgetränken. In eigenen Füllwerken (Berlin und Homberg (Efze)) wird die Kohlensäure nach höchsten Qualitätsstandards abgefüllt. Durch die ISO 9000 Zertifzierung und HACCP wird die Lebensmittelqualität der Kohlensäure sichergestellt. Für spezielle Biere bietet Lange Gas auch eine Mischung aus 70% Kohlensäure und 30% Stickstoff in Flaschen an. Darüber hinaus wird Kohlensäure als Schutzgas beim Schweißen und als Löschmittel in Feuerlöschern eingesetzt, die ebenfalls von Lange Gas befüllt werden. Bei größerem Verbrauch liefert Lange Gas auch Abfüllanlagen für Kohlensäureflaschen.
Salpeters rūgštis 25 % t.r.

Salpeters rūgštis 25 % t.r.

Salpetersäure 25% – Vielseitige Chemikalie für Industrie und Forschung Salpetersäure 25% ist eine farblose, klare Flüssigkeit, die vielseitig in der Industrie und Forschung eingesetzt wird. Diese mittelkonzentrierte Salpetersäure hat einen Gehalt von 24 bis 26 % und eignet sich ideal für Anwendungen, bei denen kontrollierte Reaktivität erforderlich ist. Chemische Eigenschaften: Chemische Formel: HNO₃ Molekulargewicht: 63,01 g/mol Beschreibung: Flüssigkeit CAS-Nummer: 7697-37-2 EINECS-Nummer: 231-714-2 Spezifikationswerte: Gehalt: 24 - 26 % Weitere Werte (nur zur Information): Eisen (Fe): ≤ 5 ppm Chlorid (Cl): ≤ 5 ppm Salpetersäure 25% bietet eine zuverlässige und gleichbleibende Qualität, die speziell für industrielle Anwendungen entwickelt wurde. Sie spielt eine wichtige Rolle in Prozessen, bei denen eine exakte Konzentration und Reinheit entscheidend sind.